ВЕГАН МЪФИНИ С ШОКОЛАД И БАДЕМИ НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 2 средноголеми банана 100 гр. био тръстикова/кокосова захар 140 мл. мляко от бадеми/ или друго веган мляко по избор/ 1/3 ч.ч кокосово масло 1 течна ванилия 2 ч.ч овесено брашно 2 с.л ленено семе, натрошено ½ ч.л сол 1 ч.л сода за хляб 100 гр. натурален шоколад…
Според Уикипедия „единствено в Шри Ланка се среща кралската кокосова палма.“ Тази не много висока палма се среща почти във всеки двор, независимо от социалното положение, защото според местните тя е една своебразна „жива аптека“. В почти всички заведения, магазинчета и крайпътни сергии пък могат да се видят гроздовете на кралския кокосов орех. Освен, че…
Има дни, в които просто ти се иска да разкъсаш всеки, който срещаш по пътя си. В тези дни сякаш Вселената се е уговорила с всички да те прецакват и нищо да не ти се получава. И на човек му се приисква да се скрие някъде от всичко и от всички, но не може, защото…
Тази сутрин (четвъртък, 15 февруари) няма да бъда досадна както обикновено и няма да влизам в обяснения какво е касерола. Все пак снощи беще Трифон Зарезан, или Свети Валентин за по-романтичните натури, но както и да го наричаме, този празник го свързвам само с едно нещо: ал-ко-хол. Един от любимите ми… хранителни продукти. Освен, че…
Докато писах поста за зеленчуковата крем супа с тахан и вредата от солта, някак си това ми напомни, че скоро не съм правила соленки, а с крем супата вървят прекрасно. Разбира се, сетих се, че наскоро бях качила рецепта за соленки със сирене, но естествено не помнех точно какво ми е дошло на ум тогава…
Знаете ли защо толкова обичам супите? Защото само една купа от правилната супа може да ви достави почти цялото необходимо количество зеленчуци за деня, засища ви и е вкусна. Стига да изберете правилната супа, разбира се. Някои супи са бъкани със сол, а това, мили мои, въобще не е здравословно. Кръвното ви може да удари…
„Понякога се опитвам да съм нормална, но ми става много скучно.“ Мисълта ми е… една дама винаги може да забърка една мусака, нали така? А баница? И баница може, и кекс, и курабийки… и сигурно всички ще си оближем пръстите. Защото захарта, мазнината, тестото са вкусни – много вкусни, но с тях и баба знае….
Ако искате да се храните здравословно Ако сте на диета Ако искате да си хапнете нещо вкусно Ако искате да изненадате гостите си с нещо нестандартно То тези мъфини са точно за вас! Както и всичко друго в блога ми, разбира се 🙂 Е, ако сте веган, мъфините не са подходящи за вас, но то…
Изядох две вафли, банан и три парчета кекс с боровинки между двете ми закуски. И официално, кексът с боровинки е един от най-хубавите веган кексове, които някога съм опитвала! (И приготвяла). Може да престои няколко дни в хладилиника, а с всеки следващ ден вкусът му става все по-хубав. Подходящ е за вегани, а може…
Преди да започнем е редно да направим няколко пояснения: 1. Въпреки, че може да ви прилича на чийзкейк и вероятно ще го срещнете под името “веган чийзкейк” на други места, това НЕ е чийзкейк. Няма чийзкейк без чийз (сирене). Това е веган десерт или веганкейк, както го наричам аз. 2. Произхождайки от казаното по-горе, не…
