Реших да оползотворя част от кокосовата захар, правейки един вкусни коледни бисквитки. Обаче, в дните непосредствено преди Коледа магазините са претъпкани с ентусиасти, сред които аз трудно вирея, затова не можах да направя шопинг, а трябваше да се задоволя с наличните ми продукти. Това не ми попречи бързо да доразвия идеята за коледните бисквитки с…

Аз като си наумя нещо, не мога да се кротна, докато не го направя. Днес, отивайки на фризьор, случайно забелязах някакъв почти скрит биомагазин и веднага се сетих за бадемовото брашно, с което отдавна съм си решила да готвя. За мой късмет не само, че имаше бадемово брашно, и не само, че беше 300 грама…

Днес бях решила да направя кекс с бадемово брашно, но като видях какво чудо е на паркинга на хранителния магазин, от който трябваше да купя въпросното бадемово брашно, веднага дадох газ към вкъщи. Рязка промяна в плана. Кокосови бисквитки! Приготвят се бързо и лесно, а и са невероятно вкусни. Освен това са и супер здравословни,…